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Erlesene Weine

Mehr als 3.000 Jahre Weinbaukultur in Südtirol

Bereits vor Christi Geburt füllte das Volk der Räter im heutigen Südtirol seinen Wein in Holzfässern ab. Als mit der „Via Claudia Augusta“ die erste Alpenverbindung entstand, brachten Pilger und Kaufleute von ihren Reisen auch neues Wissen in Sachen Weinbau und veredelte Rebensetzlinge mit zurück nach Südtirol. Ab dem 8. Jahrhundert n. Chr. erwarben fränkische und bayerische Klöster Weingüter im klimatisch bevorzugten Südtirol und benannten die ersten Weine wie „Potzner“ und „Traminer“ nach ihrer Herkunft. Im Jahre 1525 erwähnte der Bauernführer Michael Gaismair erstmals die Sorte Lagrein.

Besonders gefördert wurde Südtirols Weinbau unter der Habsburgermonarchie. Die Anzahl der Rebsorten nahm zu, Riesling und Burgundersorten zogen in die Südtiroler Weingüter ein – und um 1900 leider auch die aus Amerika
eingeschleppten Rebkrankheiten. Seit 1980 erlebt der Südtiroler Weinbau dank Modernisierung und konsequentem Qualitätsdenken einen nachhaltigen Aufschwung. Der alpine Charakter in Kombination mit dem mediterranen Charme machen Südtirols Weine heute in und außerhalb
Italiens beliebter als je zuvor.

Entdecken und genießen Sie Ihren Lieblingswein mit allen Sinnen bei uns auf der Nürnberger Alm!
 

Weißweine

 

Heimische Weine
aus dem Frankenland

   
     
Silvaner 1/4l 3,90 € Flasche 1,0l 14,50 €
Scheurebe 1/4l 3,90 € Flasche 1,0l 14,50 €
Bacchus 1/4l 3,90 € Flasche 1,0l 14,50 €
Frankenwein Schorle 1/4l 2,90 €  
     

Weinkellerei
K. Martini & Söhne

   
     
Pinot Grigio DOC 0,1l 2,40 € Flasche 0,75l 15,00 €
  0,2l 4,40 €  
Chardonnay DOC 0,1l 2,40 € Flasche 0,75l 15,00 €
  0,2l 4,40 €  
     

Schlosskellerei
Turmhof Tiefenbrunner

   
     
Weissburgunder DOC   Flasche 0,75l 18,00 €
Sauvignon DOC   Flasche 0,75l 18,00 €
     

Rotweine

 

Heimische Weine
aus dem Frankenland

   
     
Rotling 1/4l 3,90 € Flasche 1,0l 14,50 €
Dornfelder 1/4l 3,90 € Flasche 1,0l 14,50 €
Domina 1/4l 4,90 € Flasche 1,0l 17,50 €
     

Weinkellerei
K. Martini & Söhne

   
     
Südtiroler St. Magdalener   Flasche 0,75l 15,00 €
     

Schlosskellerei
Turmhof Tiefenbrunner

   
     
Südtiroler Vernatsch DOC 0,1l 2,00 € Flasche 0,75l 13,50 €
  0,2l 3,80 €  

Wir halten stets eine erlesene

Auswahl an Weinen für Sie bereit.

Fragen Sie unser Personal!

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